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腌腊肉时,别只会傻傻放盐,多做这两步,腊肉

时间: 2019-01-27

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腌腊肉时,别只会傻傻放盐,多做这两步,腊肉黄灿灿还不柴口!

最主要的腊味仍是腊肉,腊肉也是众多腊味中最受欢送的美食。很多人都会腌制腊肉,然而有的人腌制的腊肉并不太好吃,寄存的时间也不久,而有的人腌制出来的腊肉不管怎么做都十分鲜嫩可口,这是为什么呢!

到了冬天,咱们吃得最多的还是“腊味”,腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼是咱们非常爱吃的美食。很久以前,腌制腊味就成为了一个风气,冬天的食物不多,我们腌制后的腊味可能存放良久,而且吃起来别有一番风味。

嗨,吃货们大家好,欢迎来到吃货大本营——吃喝大食堂,今天跟大家分享的是腌腊肉的技巧,喜好的话不要忘记点关注哦!